منتديات عين فوارة


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 غريبة الكوك و السميدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hmimou



ذكر عدد الرسائل : 20
تاريخ التسجيل : 05/09/2007

مُساهمةموضوع: غريبة الكوك و السميدة   الأربعاء سبتمبر 05, 2007 6:54 pm

غريبة الكوك و السميدة

المقادير :

- 500غ من الكوك
- 200غ من السميدة
- 350غ من السكر الصقيل
- قشرة حامضة محكوكة
- 5 بيضات
- نصف كأس صغير من الزيت
- نصف كأس صغير من الزبدة المدابة
- كيس من خميرة

طريقة التحضير :

- في إناء , نضع الكوك , السميدة , السكر الصقيل , قشرة الحامض و البيض تم نضيف الزيت و الزبدة و نخلط .
نحتفظ بالخليط لمدة ساعة كاملة .

بعد دلك نضيف الخميرة و نخلط جيدا .
نحضر كويرات صغيرة , نفندها في السكر الصقيل و نضعها في صفيحة مدهونة بالزيت تم ندخلها الفرن الساخن حتى تتحمر.



مدة الطهي : 20 دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
غريبة الكوك و السميدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عين فوارة :: قسم الاسرة والمجتمع :: المطبخ-
انتقل الى: