منتديات عين فوارة


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 ورد الشام

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hakim788

avatar

ذكر عدد الرسائل : 189
تاريخ التسجيل : 06/04/2007

مُساهمةموضوع: ورد الشام   الجمعة أبريل 06, 2007 7:06 pm

المقادير:

علبة قشدة جاهزة

كوبين من الزبدة و الزيت مذوبين مع بعض

محلى السكر <الشاربات >

فستق التزيين

رقاقات العجين <الديول >

الطريقة :

ندهن سطح الصينية جيدا بكمية وافرة من خليط السمنة <الزبدة > و الزيت ,ثم نضع رقاقة من العجين و ندهنها,ثم نضع فوقها رقاقة ثانية و ندهنها ,و هكذا دواليك مع كل رقاقة ,حتى يصير عندنا تقريبا 15رقاقة إلى 16رقاقة , ثم نقطع العجينة إلى مربعات ... ولا تنسوا دهن وجه الرقاقات أيضا.

بعدها ندخل الرقاقات إلى الفرن ,الذي يجب أن يكون محمى من تحت ,و نتركها حتى تتحمر ,و يصبح لونها زهريا..ثم نشكلها على شكل وردة

نصب بعدها شراب السكر المحلى و نتركها حتى تتشرب جيدا ,ثم نحضر القشدة ,و نفتح كل قطعة في وسطها و نحشيها بالقشدة ثم نضعهم في صحن التقديم و نزينها بالفستق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.dragonballz.gettalk.net
setif19
المدير
المدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 259
تاريخ التسجيل : 26/01/2007

مُساهمةموضوع: رد: ورد الشام   الجمعة أبريل 06, 2007 7:23 pm

شكرا جزيلا
موضوع رائع

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://setif.getgoo.net
hakim788

avatar

ذكر عدد الرسائل : 189
تاريخ التسجيل : 06/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: ورد الشام   الجمعة أبريل 06, 2007 11:27 pm

عفوااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.dragonballz.gettalk.net
zohra

avatar

انثى عدد الرسائل : 16
تاريخ التسجيل : 20/02/2007

مُساهمةموضوع: رد: ورد الشام   الأربعاء يونيو 20, 2007 4:16 pm

ya3tik saha akh hakim
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ورد الشام
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عين فوارة :: قسم الاسرة والمجتمع :: المطبخ-
انتقل الى: